去歐遊，不能錯過到訪米芝蓮食府的機會，其中Hertog Jan就被美國《紐約時報》列為「歐洲必到的地方」之一。香港置地文華東方酒店趁着酒店十週年，特別邀請Hertog Jan之主廚Gert de Mangeleer於2015年6開設僅三晚的 Pop-up餐廳。識飲識食的你不要錯過！
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